Vocabulaire portugais de la cuisine et du restaurant : 25 mots du portugais européen avec exemples

🇵🇹 PortugaisA1–A225 mots

C'est à table que vous pratiquerez le plus : chaque commande au café et chaque carte est une petite leçon. La liste réunit repas, plats typiques et mots du café employés au Portugal, dont ementa, sumo et la célèbre bica.

Où vous l'utiliserez : Cafés, restaurants, cartes et courses alimentaires.

Vocabulaire portugais de la cuisine et du restaurant — La liste de mots

Les définitions et traductions sont en anglais.

Portugais	Sens et exemple
o pequeno-almoço	Breakfast.“Tomo o pequeno-almoço às oito.”I have breakfast at eight.
o almoço	Lunch.“O almoço é servido ao meio-dia.”Lunch is served at noon.
o jantar	Dinner.“Vamos jantar fora hoje?”Shall we eat out tonight?
a ementa	Menu.“Pode trazer a ementa, por favor?”Could you bring the menu, please?
o prato do dia	Dish of the day.“Qual é o prato do dia?”What is the dish of the day?
a bica	Espresso (Lisbon word).“Uma bica e um pastel de nata, por favor.”An espresso and a custard tart, please.
o galão	Milky coffee served in a tall glass.“De manhã bebo sempre um galão.”In the morning I always drink a galão.
o pastel de nata	Portuguese custard tart.“Este pastel de nata ainda está quente.”This custard tart is still warm.
o pão	Bread.“O pão desta padaria é ótimo.”The bread from this bakery is great.
o queijo	Cheese.“Gosto de pão com queijo.”I like bread with cheese.
o peixe	Fish.“Hoje vou pedir peixe grelhado.”Today I'm going to order grilled fish.
o bacalhau	Salted cod.“No Natal comemos bacalhau.”At Christmas we eat salted cod.
a carne	Meat.“Não como carne.”I don't eat meat.
o frango	Chicken.“Queria frango com batatas fritas.”I'd like chicken with chips.
a sopa	Soup.“A sopa de legumes está deliciosa.”The vegetable soup is delicious.
a sobremesa	Dessert.“O que há para sobremesa?”What is there for dessert?
o vinho	Wine.“Um copo de vinho tinto, por favor.”A glass of red wine, please.
a cerveja	Beer.“Duas cervejas, se faz favor.”Two beers, please.
o sumo	Juice.“Queria um sumo de laranja natural.”I'd like a fresh orange juice.
a água com gás	Sparkling water.“Prefiro água com gás.”I prefer sparkling water.
o talho	Butcher's shop.“Comprei a carne no talho.”I bought the meat at the butcher's.
o supermercado	Supermarket.“O supermercado fecha às dez.”The supermarket closes at ten.
a fruta	Fruit.“Como fruta todos os dias.”I eat fruit every day.
delicioso	Delicious.“O polvo estava delicioso!”The octopus was delicious!
Bom apetite!	Enjoy your meal!“A comida chegou. Bom apetite!”The food is here. Enjoy your meal!

Conseils pour apprendre le vocabulaire portugais

Apprenez l'article avec le nomNotez o comboio ou a paragem, pas seulement le nom : l'article indique le genre et les adjectifs s'accordent avec lui.
Écoutez avant de parlerLe portugais européen avale beaucoup de voyelles atones : les mots sonnent plus courts qu'ils ne s'écrivent. Écoutez l'audio et répétez chaque exemple.
Tapez les accentsDans WordNest, un accent oublié compte comme une erreur. Écrire correctement água, não et amanhã dès le début évite de les réapprendre.

Portugais européen, pas brésilien

Le Portugal et le Brésil partagent une langue, mais pas tous les mots du quotidien, ni la prononciation ni certaines règles : le train se dit comboio au Portugal et trem au Brésil, et « je suis en train de manger » se dit estou a comer et non estou comendo. WordNest enseigne la variante du Portugal : exemples, prononciation et corrections de l'IA en suivent les normes.

Ajoutez cinq ou six mots par jour plutôt que toute la liste d'un coup, gardez la phrase d'exemple sur la carte et révisez quand c'est dû. WordNest planifie chaque mot sur sept intervalles croissants — le jour même, puis 1, 3, 7, 14, 30 et 60 jours — pour que la liste soit encore là des mois plus tard. Lisez comment fonctionne la répétition espacée si vous voulez le raisonnement derrière ces chiffres.

Portugais européen et brésilien : 50 mots du quotidien qui diffèrent →Comment apprendre le portugais européen avec WordNest →

Questions sur cette liste

Est-ce du portugais européen ou brésilien ?

Du portugais européen, tel qu'on le parle au Portugal. Quand le Brésil emploie un autre mot, la liste donne celui du Portugal, par exemple comboio au lieu de trem.

Comment pratiquer : Vocabulaire portugais de la cuisine et du restaurant ?

Commencez par cinq mots, écoutez et lisez chaque exemple à voix haute. Retrouvez ensuite le mot portugais à partir de son sens et révisez-le sur plusieurs jours.

Combien de mots contient cette liste ?

Cette liste contient 25 mots et expressions avec définitions en anglais et exemples. C'est un point de départ, pas un cours complet.

Révisez ces mots en répétition espacée

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